Задача состоит в том, чтобы принимать AV-сигнал от различных удаленных источников (локальная сеть, интернет) для его трансляции в реальном времени. Есть ли какие готовые решения (железо, софт)?

Да имеются. Надо полазить на сайтах посвященной данной тематике. Найти можно и через поисковик. Установка сервера для веб камер. Желаю удачи!

При рассмотрении работы системы видеонаблюдения общего пользования мы опираемся на то, что в качестве компьютера-клиента может быть использован любой компьютер, находящийся в сети. Вследствие ограниченности его вычислительных ресурсов при получении видеопотоков со множества серверов, реальная скорость вывода видео на экран может снижаться до 1-4 кадра/c на камеру. Исходя из того, что нет необходимости передавать по сети клиенту те кадры, которые он не в состоянии обработать, вытекает необходимость в механизме прореживания передаваемых кадров на уровне сервера.

Сетевые камеры, не редкость найдете без проблем. Если на контролируемых точках есть постоянно работающие компьютеры, можно применить любые видеоплаты, с обчными камерами, или веб камеры. Софта какого только не существует, даж Radmin позволяет передавать поток видео по сети.

Железо. – устройства есть (на радио рынках большой ассортимент).

Программные продукты. – на сайтах разработчиков.

По последнему: пока что не зондировал… посмотрю, распишу всё.

У меня тоже с этим проблемы, сервер не получает данные с вебкамеры.